2005-09-04から1日間の記事一覧

フランス料理の有名なメニューの1つに、「エスカルゴ」があります。 ここは、そのエスカルゴの専門店「L'Escargot montorgueil」。 店頭の黄金のカタツムリがなんとも誇らしげです。 このお店、伝統的なフォアグラやカモ料理もあるのですが、Pigeonや某Gren…