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日本橋高島屋でおなじみの鰻の名店、「野田岩」さんです。
ルーブルのすぐ近くにあります。

正式な野田岩の支店で、タレは本店から送っているそうです。
うな丼（並クラス）がキモ吸付で18 Euros。テイクアウトの蒲焼は、ご飯付きで12 Eusosからだそうです。
本店より安い！

こっちでウナギの養殖なんかしてるとは思えないので、たぶん天然ウナギを使っているのではないでしょうか。

自分が行ったときには、残念ながら日本人の客しかいませんでしたが、こういう正統派の日本料理をどんどんフランス人に広めるべく、頑張ってほしいものです。

272 rue St-Honore (1e) TEL: 01.42.86.03.42