最近、ときどき行く「北海道」。この街で一般的なチャーハン(広東飯)は、ちょっと胡椒を効かせていて、むしろスパイシー。しかも朝(?)作ったものをバットに入れて、ショーケースに並べてあって、注文があるとそれをお皿に盛り付けて電子レンジで入念に…
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